[新潟][中央区] 竹林味噌醸造所 16年5月25日まで
竹林味噌醸造所が16年5月25日閉店と、公式サイトで発表しています。
さて、弊社株式会社竹林味噌醸造所は明治41年から新潟市の萬代橋近くに店を構え、昔ながらの製法で味噌造りを続けて参りましたが、食文化の洋風化に伴う今後の需要減少と後継者不在を考えました結果、来る5月25日（水）を持ちまして業務を終了する運びとなりました。
○基本情報
・新潟県新潟市中央区礎町通１ノ町１９５５
・025-222-0066
○公式サイト
竹林味噌醸造所
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